食育活動実績
横浜市場いちば食育出前授業
横浜市場いちば食育出前授業で講演を行いました。
開催概要
日時：2017年2月8日（水）13：30～
会場：神奈川区役所
講演テーマ
指定14品目野菜の話をはじめとして、神奈川県で生産される代表的な野菜の美味しい食べ方や選び方などをレシピを紹介しながら分かり易く説明します。
横浜市場いちば食育出前授業の様子
当日は、弊社の野菜ソムリエが神奈川区ヘルスメイト（食生活等改善推進員）の方たちを対象に、神奈川県産地場野菜の紹介を行いました。
商品を実際に見て、触れて頂くとともに、地場野菜を使用したおすすめレシピを紹介しました。
さらに、旬の柑橘類といちごを使用した食べ比べを行い、参加者の方たちに楽しみながら味の違いや品種の特徴を学んで頂きました。
今回、参加者の方々には大変ご好評を頂き、より一層野菜や果物に興味を持って頂けたと感じております。
今後も地域貢献活動の一つとして食育活動を続けて参りたいと思います。
